Dès 4 mois : purée de betteraves et de carottes
- 80g de carottes
- 50g de betteraves
- 3g d'huile de colza
- 2g d'huiles de tournesol (1 cuillère à café contient 5g d'huile)
- 1 cuillère à café de crème fraîche
Préparation :Epluchez et lavez les légumes puis coupez les en morceaux (si les betteraves utilisées ne sont pas prêtes à l'emploi)
Faites les cuire à la vapeur pour qu'ils soient bien tendres
Mixez le tout et ajoutez un filet d'huiles de colza et de tournesol ainsi qu'une cuillère à café de crème
Conseil et astuce :Ajoutez un bouquet garni lors de la cuisson des légumes pour apporter plus de goût au plat.
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