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Dès 6 mois : cabillaud aux verts de bettes et aux champignons
- 10g de cabillaud
- 1 poignée de feuilles de bettes
- 2 beaux chapeaux de champignons de Paris
- 1 cuillère à café d'huile d'olive
- ¼ de jus de citron
Préparation :Lavez et triez les feuilles de bettes.
Lavez, pelez et hachez très finement au couteau les champignons.
Faites cuire à la vapeur les verts de bettes avec le poisson.
Mixez les bettes avec le poisson, les champignons émincés avec l'huile et le jus de citron.
Dressez dans l'assiette de bébé.
Servez.
Conseils et astuces :Pour savoir quelles quantités de poisson donner à votre enfant, référez vous aux recommandations de votre médecin: 10g à partir de 6mois, 20g à partir de 8 mois, 30g à partir de 12 mois.
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