Ensemble pour l'Education de la Petite Enfance

Comment donner envie aux enfants de manger sainement et de jouer activement ?

Adopter des habitudes de vie saines commence dès le plus jeune âge ! Manger équilibré, dans une atmosphère paisible, jouer activement, se dépenser à l'extérieur... Comment les professionnels qui accueillent les enfants encouragent et accompagnent ces expériences.

Dès la naissance, l’adoption de saines habitudes de vie influence le bon développement et la santé de l’enfant. Plus ces habitudes sont acquises jeunes, plus leurs effets sont bénéfiques à long terme. Le rôle de l’adulte est essentiel dans ce développement et celui-ci peut favoriser les saines habitudes de vie de façon assez simple. Le plaisir de manger contribue pleinement à adopter une saine alimentation. En offrant des aliments nutritifs aux goûts, aux textures et aux couleurs variés, on développe la curiosité de l’enfant tout en comblant ses grands besoins énergétiques. En plus, en créant une atmosphère de détente à table avec les tous petits lors du goûter ou lors du repas, on associe la nourriture à un moment agréable et positif.

Aussi, jouer activement en bas âge, favorise le développement de l’enfant et l’encourage à rester actif une fois adulte. En offrant du matériel varié et en adaptant l’espace pour permettre aux enfants de bouger librement ; on les engage à être actif tant à la maison que dans les lieux d’accueil. Jouer dehors est également un facteur clé puisque que les enfants bougent davantage à l’extérieur qu’à l’intérieur. Par leurs attitudes, leurs paroles et leurs gestes, les adultes influencent l’acquisition de saines habitudes de vie. Avoir du plaisir à manger sainement et jouer activement donne envie de revivre l’expérience. Encouragé et soutenu par les adultes qui les entourent, les enfants développent ainsi de saines habitudes de vie.

Comment accompagner l’enfant

Sortir le plus souvent possible malgré le temps avec des moments de jeux libres et de découverte quel que soit l’âge et adapté à la saison. Jusqu’à -20°C, bien couverts et même sous la pluie, il est recommandé de sortir les enfants en moyenne 2 heures/jour.
Lors des temps de jeux, permettre aux enfants de développer leur créativité.
Créer une ambiance chaleureuse lors des repas :
- permettre les enfants de manger avec les doigts pour apprécier les textures.
- Faire découvrir des plats traditionnels de différents pays (dans les lieux d’accueil : faire participer des parents)
- Ateliers de promotion et de découverte d’aliments variés et sains.
Répéter plusieurs fois différentes activités afin que l’enfant puisse les intégrer : l’importance du rituel.

(Source : EPEPE)