Bactérie E. Coli : une crèche fermée et des enfants hospitalisés à Toulouse

La mairie de Toulouse a décidé de la fermeture temporaire de la crèche des Minimes après l’apparition des premiers symptômes d’une intoxication à la bactérie E. Coli chez plusieurs enfants accueillis, le vendredi 10 novembre dernier. Et à cet article de revenir sur tout le dispositif d’urgence mis en place par la Ville dès lors : la fermeture temporaire de la crèche, la mise en place d’une astreinte du week-end pour informer les familles, la réalisation et l’analyse de prélèvements, le nettoyage rigoureux de la structure… Un processus complexe, pourtant nécessaire, qui permet à Laurence Katzenmeyer, élue petite enfance de Toulouse, d’affirmer à la presse : « Aucun dysfonctionnement n’a été relevé (…) nous avons également procédé au dépistage de tous les enfants et de leurs familles ainsi que du personnel de l’établissement. Tout le monde est négatif, ce qui nous a conduits à prendre la décision de réouverture ».  Reste qu’aujourd’hui et suite à l’hospitalisation de plusieurs enfants, la source de la contamination est toujours inconnue.