Dans l’assiette des tout-petits Outre-Atlantique

Anecdote. Une assistante maternelle américaine, qui partage régulièrement en vidéo sur le réseau social TikTok la préparation des repas qu’elle sert aux enfants qu’elle accueille, a été vivement critiquée et recadrée par de nombreux parents et professionnels de la petite enfance européeens. Choqués par le menu proposé aux enfants (des boulettes de viande industrielles surgelées couvertes de sauce barbecue et de gelée au raisin, des frites surgelées cuites au airfryer, un petit pain beurré, du ketchup et des fraises), tous ont pointé les produits transformés, l’absence de légumes, et cité les menus plus équilibrés servis aux tout petits dans leurs pays européens. Fair-play, l’assistante maternelle américaine s’est montrée intéressée mais a conclu que « dans la mesure où les enfants qu’elle garde ne sont pas habitués à s’alimenter de cette manière, ils risqueraient de ne rien manger et d’avoir très faim si elle se mettait à leur servir « du riz et des légumes » ! »