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Purée servie à 75 °C à un enfant : l’auxiliaire de puériculture qui avait été licenciée gagne en appel

30 avril 2025

La cour administrative d’appel de Nantes a annulé le licenciement d’une auxiliaire de puériculture de Cherré-Au (Sarthe), à qui il était reproché d’avoir servi une purée trop chaude à une enfant (75,4°). Six incidents lui étaient également reprochés en lien avec la sécurité des enfants. L’auxiliaire de puériculture avait par exemple ouvert seule une chaise alors « qu’elle portait un enfant dans les bras » ou « installé un enfant sur un lit bas dépourvu de tour ». La jeune femme avait été licenciée pour « inaptitude professionnelle » le 7 juillet 2020 par le maire (sans étiquette) de Cherré-Au, Jannick Niel. La cour administrative d’appel de Nantes a jugé que le licenciement de l’auxiliaire de puériculture était infondé.

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