Hygiène alimentaire en structure petite enfance
- Acquérir les notions élémentaires d’hygiène alimentaire ;
- Comprendre les principes de HACCP ;
- Savoir mettre en place et respecter un plan de maitrise sanitaire.
Dates : 5-6 avril 2022 (2 jours – 14h) / 11-12 octobre 2022 (2 jours – 14h)
Coût : 470 € TTC
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