Alimentation et prise de repas de l’enfant

Contenu du parcours

• Module 1 : Le rôle de l’alimentation
• Module 2 : De 0 à 4 mois : allaitement et laits infantiles
• Module 3 : À partir de 4-6 mois : la diversification alimentaire
• Module 4 : Les bonnes pratiques à adopter
• Module 5 : Alimentation et culture*

 
*uniquement dans le parcours IPERIA.
 

Objectifs du parcours

1. Connaître l’équilibre alimentaire et les besoins nutritionnels spécifiques du  jeune enfant associé aux différents stades de développement
2. Connaître les recommandations nutritionnelles officielles pour les jeunes  enfants
3. Connaître les aliments allergènes et savoir prendre en charge l’enfant  présentant des allergies alimentaires
4. Connaître les points-clés de la réalisation d’un repas tout en évitant  l’exposition aux perturbateurs endocriniens : hygiène, préparation, cuisson,  conservation
5. Connaître les bonnes pratiques à mettre en place au moment du repas :  matériel, installation, comportement
6. Connaître les pratiques éducatives recommandées en matière d’éducation du goût
7. Connaître les origines et les principes fondamentaux des comportements  alimentaires
8. Savoir repérer les signes de troubles alimentaires et alerter en conséquence    
9. Savoir communiquer auprès des parents autour de ce sujet intime et clé sur le  développement de l’enfant

Infos-clés

Pour qui ?
Parcours adapté à tout professionnel de la Petite Enfance, débutant ou expérimenté.
 
Pré-requis
Accès à un téléphone, à un ordinateur ou à une tablette.
 
Formation conçue avec Sandrine Catto et Anne Delatour
 
Durée OPCO pour les crèches & garde d’enfant : 7h incluant le temps sur la plateforme pédagogique, classe virtuelle, accompagnement et cas pratiques
 
Durée IPERIA pour les assistantes maternelles : 21h incluant le temps sur la plateforme pédagogique, classe virtuelle, accompagnement et cas pratiques
 

Moyens pédagogiques

• Formations 100% en ligne. 
• Chaque module débute par un questionnaire de positionnement et se termine  par une évaluation finale qui donne lieu à une attestation de fin de formation  nominative.
• Type de pédagogie : apports théoriques, mises en situation, échange entre pairs et avec un expert au cours d’un atelier de co-développement

 
Plus d’infos et s’inscrire pour la formation crèche & garde d’enfants : https://bit.ly/46Bwgj5
 
Plus d’infos et s’inscrire pour la formation assistante maternelle : https://bit.ly/46Tj48P