Dès 12 mois : baby couscous

Ingrédients pour 1 portion :

• 1/2 verre de semoule
• 30g de boeuf
• 100g de courgette
• 50g de carotte
• 2 cuillères à soupe de sauce tomate
• 1 noisette de beurre

Préparation :

Faites gonfler la semoule
Lavez, épluchez, épépinez et coupez la courgette
Lavez, épluchez et coupez la carotte
Faites cuire les légumes à la vapeur
Faites revenir le boeuf à la poêle sans coloration
Une fois que tout est cuit, hachez la viande avec le beurre
Mélangez les légumes à la semoule
Disposez ce mélange au centre de l’assiette de bébé et mettez la viande par dessus
Servez

Conseils et astuces :

Ajoutez quelques raisins secs réhydratés à la semoule pour apporter une nouvelle saveur.