Dès 4 mois : purée de courgette

Ingrédients pour 1 portion : 

• 60g de pomme de terre
• 80g de courgettes
• Un filet d’huile de colza et tournesol

Préparation : 

Lavez, épluchez, épépinez et coupez la courgette en morceaux
Lavez, épluchez et coupez la pomme de terre
Faites cuire le tout à la vapeur
Une fois bien tendres, mixez les en ajoutant un filet d’huile
Disposez dans l’assiette de bébé et servez

Conseils et astuces : 

Incorporez des herbes de Provence lors de la cuisson à la vapeur afin d’apporter de nouvelles saveurs au plat.