Dès 4 mois : purée d’épinard

Ingrédients pour une portion

• 150g d’épinard
• 1 noisette de beurre
• 1c à café de crème fraiche

Préparation

Lavez soigneusement les feuilles d’épinards
Faites les cuire à la vapeur
Mixez avec le beurre et la crème fraiche
Dressez dans l’assiette de bébé et servez

Conseils et astuces

Ajoutez quelques feuilles de coriandre lors de la cuisson pour apporter une nouvelle saveur.
Utilisez des épinards surgelés si vous le souhaitez.