Dès 6 mois : colin et duo de légumes

Ingrédients pour 1 portion :

• 10 à 30g de colin
• 100g de haricots verts
• 80g de pomme de terre
• 30g de carotte
• 1 citron
• Aneth
• Poivre
• 1 cuillère à café d’un mélange d’huiles

Préparation : 

Lavez, épluchez et coupez la pomme de terre
Lavez et équeutez les haricots verts
Lavez, épluchez et coupez la carotte
Lavez et coupez le citron en quartier
Retirez les arêtes du poisson
Faites cuire le tout à la vapeur avec l’aneth
Mixez les légumes avec le mélange d’huiles
Dans l’assiette de bébé, disposez la purée de haricots verts de manière à former un poisson
Puis avec le colin, formez la tête du poisson
Servez

Conseils et astuces : 

Pour savoir quelles quantités de poisson donner à bébé, référez vous aux recommandations de votre médecin.
10g à partir de 6 mois, 20g à partir de 8 mois,30g à partir de 12 mois