Les formations de l'Atelier des Chefs

Créé en 2004 par 3 co-fondateurs, L’atelier des Chefs s’est donné pour mission la transmission du savoir-faire culinaire. Débutée dans des ateliers grand public à Paris, en province et à l’étranger, c’est tout naturellement que L’atelier des Chefs, soutenu par les grands groupes partenaires de la restauration, a fait évoluer cette mission vers la formation professionnelle dès 2009. En 2016, c’est le début de la formation professionnelle en digital.
 
Aujourd’hui, L’atelier des Chefs, certifié QUALIOPI propose des formations initiales et continues à distance dans les métiers de la main et de l’humain et plus particulièrement pour les professionnels  des métiers de la petite enfance :
–        Préparation au CAP AEPE
–        Formation continue dans le cadre du Plan de Formation Enfance Egalité du Ministère des solidarités et de la Santé
 
L’atelier des Chefs s’est donné comme ambition de valoriser les professionnels en leur donnant accès à des formations innovantes, proches du terrain car conçues par des professionnels pour des professionnels. Il s’agit de les aider à s’accomplir en enrichissant leurs pratiques au quotidien et de les accompagner dans leur action auprès des enfants dès leur plus jeune âge.
 
Nos modalités de formations en 100% en digital permettent à chacun d’apprendre en prenant plaisir grâce à des outils ludo-pédagogiques, de progresser à son rythme, d’échanger entre pairs et avec nos intervenants grâce à un forum et des classes virtuelles.
 
Nos formations alternent :
–        Des apprentissages sur différents types de supports sur notre plateforme digitale i-Chef Pro
–        La réalisation d’exercices pratiques
–        La participation à une classe virtuelle
–        Des évaluations et questionnaires d’ancrage de connaissances
 
3 parcours de formation pour les tout-petits :
–        Le langage
–        Les arts et la culture
–        L’alimentation et la nature