Crèches : le plastique sera finalement totalement interdit dans tous les contenants alimentaires
Agnès Pannier-Runacher, ministre de la transition écologique, a annoncé chez nos confrères de RMC, une loi pour étendre l’interdiction du plastique dans les contenants alimentaires à toute la vaisselle, utilisée dans les repas des crèches et des écoles. Un projet de décret, prévoyant d’exclure certains contenants de l’interdiction, avait suscité une levée de boucliers. Pour mettre fin à la confusion, la ministre a estimé qu’une nouvelle loi était nécessaire.
C’est ce qu’on appelle un revirement à 360°. Un projet de décret (en consultation publique jusqu’au 14 mars) qui ouvrait la voie à un retour de certains contenants alimentaires en plastique dans les crèches et les cantines scolaires, avait provoqué un tollé en à peine quelques jours. Près de 15 000 contributions dénonçaient, pour la grande majorité, un retour en arrière sous la pression des acteurs de la plasturgie. Et pour cause, le texte modifiait la définition des contenants concernés par l’interdiction « en y excluant les contenants servant à la consommation des plats ». Mais restaient interdits les éléments en plastique pour la cuisson, la préparation, la remise en température, la présentation, ou le service. En clair, les couverts en plastique étaient autorisés, mais pas les pichets d’eau, les assiettes et couverts, et pas les biberons. Une distinction incompréhensible.
La nécessité d’une nouvelle loi
Dans une interview sur RMC ce 18 mars, Agnès Pannier-Runacher, ministre de la transition écologique a annoncé que la vaisselle en plastique sera bien interdite dans les cantines scolaires et les crèches. Elle a expliqué que le décret d’application de la loi était « allé plus loin que la loi, il a englobé dans l’interdiction la vaisselle et les couverts. Et, en fait, un décret ne peut aller plus loin que la loi, c’est une fragilité juridique et c’est du pain bénit pour le lobby du plastique qui attaque systématiquement nos textes ». Ainsi, elle avait donc soumis un nouveau projet de décret excluant de l’interdiction « les contenants servant à la consommation des plats ».
Pour mettre fin à la confusion, la ministre a annoncé que les députées Ensemble pour la République Véronique Riotton et Graziella Melchior « se proposent de déposer une proposition de loi qui va corriger et permettre d’interdire les couverts, les assiettes, tout ce qui est en plastique dans les cantines de nos enfants ». Hier, lors du Printemps de la Petite Enfance, Sarah El Haïry, haute-commissaire à l’Enfance, en aparté, affirmait volontiers son opposition au projet de décret à titre personnel, en sous-entendant qu’elle militait pour son retrait et qu’elle avait oeuvré en conséquence…
Pour rappel, c’est la loi EGalim de novembre 2018 qui a prévu l’interdiction à partir du 1er janvier 2025 des « contenants alimentaires » en plastique (destinés à la cuisson, à la réchauffe et au service) dans les écoles et les crèches. L’interdiction du plastique a également été étendue par la loi antigaspillage pour une économie circulaire de 2020 (AGEC) aux services de pédiatrie, d’obstétrique, de maternité et de PMI. Dans les deux cas, des dérogations sont prévues.
Candice Satara
PUBLIÉ LE 18 mars 2025