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L’alimentation des jeunes enfants

Une alimentation saine et équilibrée permet de favoriser un développement optimal du jeune enfant. Pour guider les parents et les professionnels de la petite enfance, notamment lors de la diversification alimentaire, des recommandations nutritionnelles (actualisées régulièrement) sont disponibles via le Programme national nutrition santé (PNNS). Vous les retrouverez dans cette rubrique. A découvrir également des « nouvelles » pratiques comme la Diversification menée par l’enfant (DME) qui offre la possibilité à l’enfant de découvrir à son rythme et avec ses mains les aliments. Nous vous proposons aussi des articles focus sur certains aliments. A quel âge le chocolat ? Les glaces, une bonne idée ? Faut-il ajouter du sel aux plats des bébés ? Autant de questions que vous vous posez peut-être au quotidien avec les tout-petits que vous accueillez et auxquelles nous répondons ici. Des conseils, en outre, sur le passage aux morceaux, l’initiation à de nouveaux aliments, comment leur apprendre à manger seul ou encore sur les pratiques éco-responsables à mettre en place. Et pour varier les plaisirs, des idées de recettes faciles à concocter pour les tout-petits.

Les grands principes de l’alimentation 19 articles >

Régime végétarien chez le tout-petit : quelles précautions ?

Vitamine D et calcium : les nouvelles recommandations pour les enfants

La diversification alimentaire 12 articles >

Enfants qui prennent leur repas dans une crèche

Alimentation : de nouveaux repères pour les 0-3 ans

Diversification Menée par l’Enfant (DME) : trois clefs pour s’en inspirer

Les aliments à la loupe 22 articles >

Peut-on proposer de la galette des rois aux jeunes enfants ?

Sucre naturel ou bio : bonne ou mauvaise idée pour les bébés accueillis ?

Les difficultés associées à l'alimentation 5 articles >

Repas en collectivité : le point sur le fameux « Goûte au moins ! »

Passage aux morceaux : faire de cette étape un moment de plaisir

Les pratiques éco-responsables autour de l'alimentation 6 articles >

Alimentation du bébé : comment limiter les perturbateurs endocriniens et autres substances nocives ?

Marseille : les cuisiniers au centre du projet éducatif des crèches de la Maison de la Famille

Recettes 96 articles >

Baby-porridge aux dattes

Dès 12 mois : baby porridge aux dattes

Dès 12 mois : Fanes de radis pour sauce pesto